![Kräuterdip Sympol für Schneebesen](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/02/AdobeStock_437152351_zugeschnitten-scaled.jpeg)
10 Min
Zubereitung
![Kräuterdip Symbol für Backofen](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/02/AdobeStock_324465041_zugeschnitten-scaled.jpeg)
0 Min
Backen
![Kräuterdip Symbol für Uhr/Zeit](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/02/AdobeStock_211391743_zugeschnitten.jpeg)
0 Min
Ruhen
Das brauchst Du
Zitronenpresse
Zutaten für den Kräuterdip
Für 8 Portionen, 1 Portion = ca. 50 g (0 g Zucker)
1 Zehe Knoblauch
½ Zwiebel, rot
100 g Magerquark
250 g Joghurt
½ Zitrone
2 TL frische Kräuter, z.B. Petersilie, Schnittlauch
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
![Kräuterdip Zutaten Kräuterdip (Rezept Kräuterdip)](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/01/zutaten-kraeuterdip-1.jpg)
Zubereitung
Schritt 1:
1 Knoblauchzehe und eine ½ Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
![Kräuterdip Kräuterdip (Rezept Kräuterdip, Schritt 1)](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/01/kraeuterdip-schritt-eins-1.jpg)
Schritt 2:
100 g Magerquark und 250 g Joghurt miteinander cremig verrühren, Zwiebel- und Knoblauchwürfel hinzufügen.
![Kräuterdip Kräuterdip (Rezept Kräuterdip, Schritt 2)](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/01/kraeuterdip-schritt-zwei-1.jpg)
Schritt 3:
Ausgewählte Kräuter waschen und klein schneiden. ½ Zitrone auspressen.
![Kräuterdip Kräuterdip (Rezept Kräuterdip, Schritt 3)](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/01/kraeuterdip-schritt-drei-1.jpg)
Schritt 4:
Kräuter und Zitronensaft zu der Quarkmasse hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
![Kräuterdip Kräuterdip (Rezept Kräuterdip, Schritt 4)](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/01/kraeuterdip-schritt-vier-1.jpg)
Der Kräuterdip passt gut zu den Käsewaffeln.
![Kräuterdip Kräuterdip (Rezept Kräuterdip, Schritt 5)](https://www.neatic.de/wp-content/uploads/2022/01/kraeuterdip-schritt-fuenf-1.jpg)