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Power Balls

/ < 10 Min / Von
Sympol für Schneebesen

10 Min

Zubereitung

Symbol für Backofen

0 Min

Backen

Symbol für Uhr/Zeit

0 Min

Ruhen

Das brauchst Du

Standmixer oder Foodprozessor

Zutaten für die Power Balls

Für 8 Portionen, 1 Portion = 1 Power Ball (0 g Zucker)

60 g Datteln, entsteint

30 g Nüsse z.B. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse …

15 g Erdnussmus, ungesüßt

5 g Backkakao

1 Prise Salz

etwas Kakaopulver oder Kokosflocken zum Wälzen

Zutaten Power Balls (Rezept Power Balls)

Zubereitung

Schritt 1:

60 g Datteln, 30 g Nüsse Deiner Wahl, 15 g Erdnussmus, 5 g Backkakao und eine Prise Salz in den Mixer geben und so lange mixen, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.

Power Balls (Rezept Power Balls, Schritt 1)

Für den perfekten Crunch kannst Du gehackte Nüsse verwenden und sie zum Schluss zur Masse dazugeben.

Schritt 2:

Die Masse in gleich große Kugeln formen.

Power Balls (Rezept Power Balls, Schritt 2)

Schritt 3:

Die Kugeln in Kakaopulver oder Kokosraspeln wälzen und genießen!

Power Balls (Rezept Power Balls, Schritt 3)

Die Power Balls sind im Kühlschrank ca. 10 Tage haltbar. Du kannst sie natürlich auch auf Vorrat produzieren und dann einfrieren. Wälze sie aber erst nach dem Auftauen in Kakaopulver oder Kokosraspeln.