Wissensblog

Praktische Tipps zum Leben mit Neatic und Informationen über aktuelle Ernährungsstudien, gängige Diäten sowie Nährstoffe.

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Ketogene Lebensmittelauswahl: Lachs, Avocado, Öl, Nüsse, Samen. Beitrag Ketogene Diät.
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Ketogene Diät

Die ketogene Diät ist eine Ernährungsweise, bei der die Kohlenhydratzufuhr stark reduziert und der Fettverzehr erhöht wird, um den Körper in einen Stoffwechselzustand namens Ketose zu versetzen. In der Ketose nutzt der Körper Ketonkörper, die in der Leber aus Fett gebildet werden, als Hauptenergiequelle anstelle von Glukose. Während fast alle Körperzellen in der Lage sind, Ketonkörper zu nutzen, sind die Leber und rote Blutkörperchen Ausnahmen, da ihnen notwendige Enzyme bzw. Mitochondrien fehlen.

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Pattys aus Fleisch und Fleischersatz
Forschung

Was steckt in Fleischersatzprodukten?

Was steckt in Fleischersatzprodukten? Sind diese stärker verarbeitet als herkömmliche Fleischprodukte? Wie sind ihre Nährwerte im Vergleich zu Fleisch? Das Neatic-Team hat zu diesen Fragen eine wissenschaftliche Studie durchgeführt.

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Mann mit Lebensmittel im Unterhemd. Beitrag Intuitives Essen.
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Intuitives Essen

In diesem Beitrag erfährst Du, was intuitives Essen ist und ob es Dich bei einer gesunden Ernährung unterstützen kann.

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Uhr mit Lebensmitteln
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Hilft Trennkost beim Abnehmen?

Wenn Du Kohlenhydrate und Eiweiß voneinander getrennt isst, wirst Du schlanker und gesünder. Das behaupten zumindest Befürworter der Trennkost. Was ist dran an dieser Aussage?

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Fragezeichen in einer Denkblase auf blauem Hintergrund
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Arten von Diäten

Hast Du manchmal den Eindruck, dass es so viele Diäten gibt wie Sand am Meer? Nach dem Lesen dieses Beitrags findest Du Dich zurecht im Diäten-Dschungel.

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