5 Min
Zubereitung
0 Min
Backen
0 Min
Ruhen
Das brauchst Du
Für dieses Rezept brauchst Du keine speziellen Hilfsmittel.
Zutaten für Erdbeerquark
für 1 Portionen
1 Portion = ca. 300 g (5 g Zucker)
150 g Quark
50 ml Sahne
5 g Zucker
100 g Erdbeeren
Optional: etwas Vanilleschote
Zubereitung
Schritt 1:
150 g Quark, 50 ml Sahne und 5 g Zucker mit einem Schneebesen verrühren.
Optional: Füge noch etwas Vanille hinzu. Schneide dazu die Vanilleschote längs auf und kratze etwas Mark heraus.
Schritt 2:
100 g Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden.
Schritt 3:
Quark und Erdbeeren nacheinander in ein Schälchen oder Glas schichten und servieren.
Wenn Dir dieses Rezept nicht süß genug ist, darfst Du gerne Zucker verwenden.
Denke nur daran die Menge zu tracken.