20 Min
Zubereitung
0 Min
Backen
2 Std
Ruhen
Das brauchst Du
Backblech, Backpapier
Zutaten für die Schoko-Crossies
Für ca. 30 Schoko-Crossies, 1 Portion = 3 Stück (10 g Zucker)
200 g Zartbitterschokolade
1 EL Kokosöl
120 g Cornflakes ohne Zucker
Zubereitung
Schritt 1:
200 g Zartbitterschokolade grob hacken.
Schritt 2:
Die gehackte Schokolade mit 1 EL Kokosöl im Wasserbad schmelzen.
Schritt 3:
120 g Cornflakes ohne Zucker zu der geschmolzenen Schokolade geben und gut verrühren. Mit zwei Esslöffeln kleine Häufchen auf das mit Backpapier belegtes Backblech geben und mindestens zwei Stunden trocknen lassen.
