Wissensblog
Praktische Tipps zum Leben mit Neatic und Informationen über aktuelle Ernährungsstudien, gängige Diäten sowie Nährstoffe.
Die Verdauung – vom ersten Bissen bis zur Ausscheidung
Für uns Menschen ist Essen lebensnotwendig, doch hast Du Dich schon mal gefragt, was genau in Deinem Körper passiert, wenn Du etwas gegessen hast? Erfahre hier alles, was Du zum Thema Verdauung wissen musst.
Was steckt in Fleischersatzprodukten?
Was steckt in Fleischersatzprodukten? Sind diese stärker verarbeitet als herkömmliche Fleischprodukte? Wie sind ihre Nährwerte im Vergleich zu Fleisch? Das Neatic-Team hat zu diesen Fragen eine wissenschaftliche Studie durchgeführt.
Nutri-Score
In dem Beitrag erfährst Du, wie Dir der Nutri-Score bei der Auswahl gesünderer Lebensmittel helfen kann.
Wie lassen sich ultra-prozessierte Lebensmittel einfach erkennen?
Wie kannst Du beim Einkaufen ganz einfach erkennen, ob ein Lebensmittel ultra-prozessiert ist? Das Neatic-Team hat sich in einer wissenschaftlichen Studie angeschaut, durch welche Kombination von Lebensmittel-Zutaten, ultra-prozessierte Lebensmittel am besten identifiziert werden können.
Eiweiß – Biologische Wertigkeit
Die biologische Wertigkeit ist ein Maß zur Beurteilung der Eiweißqualität. Sie ermöglicht einen Vergleich von verschiedenem Nahrungseiweiß.
Hochverarbeitet, ultra-prozessiert, NOVA-Gruppe 4 – woran erkennst Du ungesunde Fertigprodukte?
Sind Fertigprodukte wirklich so schlimm wie ihr Ruf? Beeinflussen sie tatsächlich unsere Krankheit und Gesundheit? Ist eine fertige Tomatensoße ab sofort tabu oder noch erlaubt? In diesem Beitrag wirst Du Antworten auf diese Fragen bekommen.