Wissensblog
Praktische Tipps zum Leben mit Neatic und Informationen über aktuelle Ernährungsstudien, gängige Diäten sowie Nährstoffe.
Grillen ohne Aromen: einfach und lecker!
Grillrezepte suchen Grillliebhaber! Hier findest Du Tipps für deinen nächsten Grillabend und viele leckere Rezepte die jedes Grillen unvergesslich machen.
Nutri-Score
In dem Beitrag erfährst Du, wie Dir der Nutri-Score bei der Auswahl gesünderer Lebensmittel helfen kann.
Lebensmittelverpackungen unter die Lupe genommen
Auf Lebensmittelverpackungen finden sich eine Vielzahl von Siegeln, Codes, Zeichen und Zahlen, sozusagen ein wahrer „Dschungel“ an Informationen. In diesem Beitrag findest Du eine Auswahl der gängigsten Kennzeichnungen und ihre Bedeutung.
Eiweiß – Biologische Wertigkeit
Die biologische Wertigkeit ist ein Maß zur Beurteilung der Eiweißqualität. Sie ermöglicht einen Vergleich von verschiedenem Nahrungseiweiß.
Pegane Ernährung: Wie funktioniert eine vegane Paleo-Ernährung und wie gesund ist sie wirklich?
Das Wort „pegan“ setzt sich zusammen aus den Wörtern „Paleo“ und „Vegan“ und besteht zu 75 % aus pflanzlichen und zu 25 % aus tierischen Lebensmitteln. Wer sich pegan ernährt, kombiniert beide Ernährungsweisen miteinander.
Infused Water
Infused Water – was soll denn schon wieder dieses Fremdwort bedeuten? Wörtlich übersetzt heißt es „aufgegossenes Wasser“ und meint Wasser, dem frische Zutaten hinzugefügt werden. Diese geben dann ihren Eigengeschmack an das Wasser ab. So bekommt das Wasser einen leckeren Geschmack.