Wissensblog
Praktische Tipps zum Leben mit Neatic und Informationen über aktuelle Ernährungsstudien, gängige Diäten sowie Nährstoffe.
Farbstoffe
Farbstoffe werden Lebensmitteln zugesetzt, um deren Attraktivität zu steigern. Verleiht man beispielsweise einem Getränk oder einer Süßigkeit eine kräftige Farbe, wirkt es auf Verbraucher attraktiver.
Protein Maxing
Protein Maxing beschreibt die Praxis, der normalen Ernährung zusätzlich Produkte mit künstlich zugesetztem Eiweiß hinzuzufügen.
Fiber Maxing
Fiber Maxing ist ein vor allem in sozialen Medien beworbener Trend, der dazu anregt, der gewohnten Ernährung isolierte Ballaststoffprodukte hinzuzufügen.
Ayurveda
Ayurveda ist ein über 5.000 Jahre altes traditionelles Medizinsystem aus Indien, das darauf abzielt, Körper, Geist und Seele mit Praktiken wie Ernährung, Yoga und Meditation in Einklang zu bringen, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern. In westlichen Ländern wie Europa und Nordamerika wird Ayurveda hauptsächlich im Wellness-Bereich anstelle der Medizin angewendet.
Neues Jahr – neues Glück
Du möchtest Dir auch neue Vorsätze für das neue Jahr machen? Oder Du hast es satt, immer wieder an den gleichen Vorsätzen zu scheitern? Dann lies hier, wie Du Dir gute Vorsätze vornehmen und durchhalten kannst.
Ketogene Diät
Die ketogene Diät ist eine Ernährungsweise, bei der die Kohlenhydratzufuhr stark reduziert und der Fettverzehr erhöht wird, um den Körper in einen Stoffwechselzustand namens Ketose zu versetzen. In der Ketose nutzt der Körper Ketonkörper, die in der Leber aus Fett gebildet werden, als Hauptenergiequelle anstelle von Glukose. Während fast alle Körperzellen in der Lage sind, Ketonkörper zu nutzen, sind die Leber und rote Blutkörperchen Ausnahmen, da ihnen notwendige Enzyme bzw. Mitochondrien fehlen.