Wissensblog
Praktische Tipps zum Leben mit Neatic und Informationen über aktuelle Ernährungsstudien, gängige Diäten sowie Nährstoffe.
Beeinflussen Hochverarbeitungsmarker das Sterberisiko?
In einer wissenschaftlichen Studie des Neatic-Teams wurde in über 186.000 Menschen bestimmt, ob der Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln (ultra-processed foods, UPFs) mit dem Sterberisiko verbunden ist. Dabei wurden sowohl UPFs als auch ausschließlich in UPFs vorkommende, sogenannte Hochverarbeitungsmarker (markers of ultra-processing, MUPs) untersucht.
Grillen ohne Aromen: einfach und lecker!
Grillrezepte suchen Grillliebhaber! Hier findest Du Tipps für deinen nächsten Grillabend und viele leckere Rezepte die jedes Grillen unvergesslich machen.
Was steckt in Fleischersatzprodukten?
Was steckt in Fleischersatzprodukten? Sind diese stärker verarbeitet als herkömmliche Fleischprodukte? Wie sind ihre Nährwerte im Vergleich zu Fleisch? Das Neatic-Team hat zu diesen Fragen eine wissenschaftliche Studie durchgeführt.
Intuitives Essen
In diesem Beitrag erfährst Du, was intuitives Essen ist und ob es Dich bei einer gesunden Ernährung unterstützen kann.
Lebensmittelverpackungen unter die Lupe genommen
Auf Lebensmittelverpackungen finden sich eine Vielzahl von Siegeln, Codes, Zeichen und Zahlen, sozusagen ein wahrer „Dschungel“ an Informationen. In diesem Beitrag findest Du eine Auswahl der gängigsten Kennzeichnungen und ihre Bedeutung.
Wie lassen sich ultra-prozessierte Lebensmittel einfach erkennen?
Wie kannst Du beim Einkaufen ganz einfach erkennen, ob ein Lebensmittel ultra-prozessiert ist? Das Neatic-Team hat sich in einer wissenschaftlichen Studie angeschaut, durch welche Kombination von Lebensmittel-Zutaten, ultra-prozessierte Lebensmittel am besten identifiziert werden können.