Wissensblog
Praktische Tipps zum Leben mit Neatic und Informationen über aktuelle Ernährungsstudien, gängige Diäten sowie Nährstoffe.
Eiweiß – Biologische Wertigkeit
Die biologische Wertigkeit ist ein Maß zur Beurteilung der Eiweißqualität. Sie ermöglicht einen Vergleich von verschiedenem Nahrungseiweiß.
Ist Zucker gleich Zucker?
Zucker können nach ihrer chemischen Struktur, Erscheinungsform oder Natürlichkeit eingeteilt werden. Erfahre in diesem Beitrag ob alle Zucker gleich sind.
Zuckerfrei, zuckerreduziert oder ungesüßt
Viele Menschen möchten ihren Zuckerkonsum reduzieren und werden durch Werbeaussagen verwirrt. Dieser Beitrag schafft Klarheit.
Alles was zum Thema Ballaststoffe wichtig ist!
Der Name Ballaststoffe ist nicht günstig gewählt. Denn Ballaststoffe sind keinesfalls Ballast für den Körper, sondern im Gegenteil sehr nützlich.
Heißhunger auf Süßes – was tun?
Kaum hast Du Dir vorgenommen, auf Zucker zu verzichten kommt erst der Heißhunger auf Süßes. Finde hier heraus, wie Du Deinen Heißhunger bekämpfen kannst.
Alles was zum Thema Eiweiß wichtig ist!
Eiweiß, auch Protein genannt, ist für viele Deiner Körperfunktionen super wichtig. Zusammen mit Fett und Kohlenhydraten gehört es zu den Makronährstoffen.